為什么會得胃潰瘍？過去，大家都認為某些食物會造成胃潰瘍，但現在我們知道，導致胃潰瘍的是其他的因素，比如長時間服用緩解疼痛的藥物或感染幽門螺旋桿菌。食物不會導致潰瘍，不過如果你已經有胃潰瘍了，吃某些食物可能會加重疼痛，而吃另一些食物可能會有助于潰瘍的愈合。

胃潰瘍患者的最佳食物：

益生菌食品

酸奶，味噌，酸菜，康普茶和豆豉等食物富含益生菌，它們可能通過對抗幽門螺旋桿菌感染，或幫助治療更好地幫助潰瘍。

富含纖維的食物

蘋果，梨，燕麥和其他高纖維食物有兩種方式對潰瘍有益：纖維可以降低胃酸的含量，同時緩解腹脹和疼痛；研究還表明，富含纖維的飲食可能有助于預防潰瘍。

紅薯

紅薯維生素A含量很高，有證據表明維生素A可以幫助減輕胃潰瘍，也可能起到預防胃潰瘍的作用。含有大量維生素A的其他食物有菠菜，胡蘿卜，哈密瓜和牛肝等。

不辣的紅彩椒

紅彩椒含有豐富的維生素C，維生素C在傷口愈合中起重要作用，而缺乏維生素A的人也更容易患上潰瘍。草莓，獼猴桃和西蘭花中也含有豐富的維生素A。

胃潰瘍患者最好別吃這些：

牛奶

牛奶不能幫助預防或緩解潰瘍，還可能促使胃產生更多胃酸使潰瘍變得更糟。

酒精

最好限制飲酒或完全不飲酒。研究表明，酒精會刺激，甚至損害消化道，使潰瘍惡化。

脂肪類食物

脂肪類食物需要更長的時間消化，可能導致腹部疼痛和腹脹。如果平時吃脂肪類食物已經覺得胃不舒服，就適當地減少攝入。

辛辣食物

辛辣食物不是引起潰瘍的原因，但是如果你已經有了胃潰瘍，它可能會使癥狀惡化，比如胃疼加重。

這些食物，根據自身情況決定：

柑橘類水果

沒有強有力的證據證明柑橘和西紅柿等酸性食物對潰瘍影響。所以沒有不舒服，可以適當吃；但如果感覺更糟，那就不吃。

巧克力

巧克力有很多潛在的健康益處，但它也常常使一些患有潰瘍的人感到不適。如果吃巧克力讓你感覺更糟，等潰瘍愈合好后再吃吧。

咖啡

咖啡是否會使潰瘍惡化，還沒有弄清楚。目前的建議是，如果癥狀沒有惡化，沒必要完全不喝。